素材から仕込む、調理済みの素材は絶対に使わない、 食べ物のおいしさの第一番は鮮度、 良質な素材を全て調理場で仕込みます。

ジューシーなメンチカツ、ハヤシライス、ステーキ、 エビフライ、と 昔からの製法、味わいです。



新宿店

東京都新宿区新宿3-14-1
伊勢丹新宿店7階
TEL/FAX  03−3354−6941


昭和60年開店。本物志向、手間ひまかけてじっくり作り出す職人の技の数々により、 親子三代にわたる客層を獲得している。
平成11年には、対象店舗33万1000軒の中から衛生管理優秀店として石原東京都知事賞を受賞した。

女性ソムリエと女性インポーターによるワイン会 「さろん ど わいん」開催日程

 



相模原店

神奈川県相模原市相模大野 3-4-1
伊勢丹相模原店7階
TEL/FAX  042−740−5355


平成2年、伊勢丹相模原店開店に伴い出店。 最上階の核店舗として新宿店内西櫻亭と同様、 親子三代+若い男女を客層にした営業を心がける。

 
 
 
 

立川店

東京都立川市曙町2-5-1
伊勢丹立川店8階
TEL/FAX  042−526−9091


平成13年1月、伊勢丹立川店が新装オープン、 最上階に位置するレストラン街、和の老舗である「吉兆」、築地の「寿司清」 そしてイタリアン「キハチ」など名店が並ぶ中に「西櫻亭」も新たなコンセプトで出店。 懐かしくて新しい、カジュアルで古めかしい、新しい形の洋食レストランを目指す。

 


京都店

京都府京都下京区烏丸通り塩小路下る東塩小路町
JR京都伊勢丹11階
TEL 075−352−2337
FAX 075−352−7023


平成9年、日本最大の京都駅ビル、JR京都伊勢丹内に 出店。「そうだ、京都へ行こう」JRキャンペーンに伴い、 観光客も年々多くなり、順調な営業成績で推移している。

 
 

鉄板焼処 大安くらぶ
日本料理 東海亭
 
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